Lasanha de frango com couve

Lasanha de frango com couve

Uma deliciosa receita de Lasanha de frango com couve para preparara para o almoço em família ou para as visitas, uma receita pratica e rápida de se fazer.

Tempo: 1 Hora.

Rendimento: 8 Porções.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes

  • 2 maços de couve;
  • Azeite para untar;
  • 350g de queijo mussarela fatiado;
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar.

Molho

  • 4 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 cebola picada;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • 2 tomates picados;
  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate;
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado;
  • 1 pote de iogurte natural (170g);
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto.

Modo de preparo

  • Para o molho, aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e refogue a cebola e o alho por 3 minutos;
  • Adicione o tomate, o molho e refogue por 5 minutos;
  • Junte o frango e refogue por mais 3 minutos;
  • Misture o iogurte, coloque sal, pimenta, cheiro-verde e desligue;
  • Reserve;
  • Retire os talos das folhas de couve e, em um refratário médio untado, espalhe um pouco do molho;
  • Faça uma camada com folhas de couve, uma camada de mussarela e uma camada de molho;
  • Repita as camadas até terminarem os ingredientes, terminando em molho;
  • Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos;
  • Desligue, retire e sirva.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *